나는 뉴질랜드에서 태어났지만, 나의 부모님(아버지는 프랑스인이고 어머니는 아일랜드인)이 생애 처음 몇 년 동안 나를 파리에서 키우셨습니다. 그 기간 동안 저는 조부모님과 정말 긴밀한 유대 관계를 형성했습니다. 나는 부엌에서 그들과 많은 시간을 보냈고, 베이킹에 집착하게 되었습니다. 나는 그 냄새와 느낌을 너무나 생생하게 기억합니다.
오클랜드로 돌아와서 저는 어린 시절부터 10대까지 굽고 굽고 또 구웠습니다. 케이크가 내 것이 되면서 나만의 스타일이 생기기 시작했지만, 빵집을 차릴 생각은 없어 대신 대학에 진학했다. 저는 건축 회사에서 몇 차례 인턴십을 했고, 인테리어 디자인의 세계에도 정말 매료되었습니다. 하지만 학위가 끝날 무렵, 나는 요리법을 공유하는 블로그를 시작했고 사람들은 항상 요리법을 살 수 있는지 묻곤 했습니다. 그것이 나에게 사업을 시작해야겠다는 생각을 갖게 해주었다. 나는 이미 이 모든 파티와 개회식에 참석하고 있었고, 그것은 금세 이런 것들에 케이크를 가져오는 일도 하게 되었습니다. 소문은 산불처럼 퍼졌고 내 사업은 하룻밤 사이에 시작되었습니다. 그때 제가 회사를 법인화하여 The Caker가 되기로 결정했습니다. 저희 아버지는 매우 프랑스인이셔서 '베이커'와 '케이크'를 한 문장으로 말하려고 했더니 '케이크'가 나왔습니다. 알다 이름 맞지? 그거였다.
직업
처음 시작했을 때 더 케이커 2010년에는 오클랜드의 두 빵집에서 케이크를 구입할 수 있었습니다. 그들은 바닐라, 초콜릿, 어쩌면 레몬이나 레드 벨벳을 제공할 것이고, 나는 과일과 허브와 향신료가 가득한 이 케이크를 가지고 왔는데, 그것이 당시 시장에서 필요로 했던 것이었습니다.
저도 이곳에서 빵집을 차릴 생각으로 2019년 말에 나와 함께 사업을 하고 있는 여동생과 함께 로스앤젤레스로 이사했습니다. 내 계획은 사업을 유지하기 위해 두 달에 한 번씩 오클랜드로 돌아가는 것이었습니다. 그러다가 코로나19가 닥쳤고, 우리는 사업 계획을 완전히 뒤집어서 본연의 업무에만 집중해야 했습니다. 케이크 키트 .
코코넛 라즈베리 라임 잎, 에스프레소 다크 초콜릿, 스파이스 당근 케이크 등 이미 개발한 레시피에 제빵사가 몇 가지 신선하고 촉촉한 재료만 추가하면 되도록 조정했습니다. 저는 케이크 키트가 편리하기를 바랐지만 동시에 시중에서 판매되는 케이크 믹스의 고급 버전을 만들고 싶었습니다. 재료는 놀랍고 고품질이며 일반적인 케이크 믹스처럼 보이지도 않습니다. 포장도 예뻐서 주방에 진열해도 좋아요.
10년의 운영 끝에 지난 9월, 나와 내 여동생은 오클랜드에 있는 빵집을 폐쇄하기로 결정했습니다. 내 인생에서 가장 좋은 시절 중 하나였지만, 내가 LA에서 원했던 사랑과 헌신으로 그 기간을 운영하는 것이 점점 더 어려워지고 있었습니다. 빵집을 닫는 것은 결국 어느 정도 개인적인 결정이었고, 나는 실제로 그렇게 한 내 여동생과 내가 꽤 자랑스럽습니다. 우리는 위대한 일이 영원히 지속될 필요는 없다는 것을 깨닫게 되었으며, 다른 놀라운 일이 생생하게 살아날 수 있는 공간을 만들고 싶습니다.
LA에서는 마일리 사이러스 같은 멋진 사람들을 위해 케이크를 구울 수 있는 행운이 있었습니다. 저는 'The Great British Bake Off'와 같은 형식으로 진행되는 The Great Kiwi Bake Off의 심사위원이기도 합니다. 처음에는 사람들을 비판하고 쫓아내는 것이 정말 무서웠지만, 경험을 통해 제가 그렇게 한다는 것을 깨달았습니다. 베이킹에 관해 제가 무슨 말을 하는지 아세요. 그리고 세트는 정말로 가장 사랑스럽습니다.
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아름다움
가장 짜증나는 날에도 나는 무슨 일이 있어도 화장을 하고 머리를 다듬는다. 그것이 내 기분을 좋게 만드는 데 도움이 됩니다. 저는 메이크업에 있어서는 굉장히 용기 있는 편이에요. 컨투어링 같은 건 안 하는데 컬러나 글리터를 많이 사용해요. 보기에 안 좋은 일이 있어도 '아, 다시는 안 할 거야'라고 생각하는데, 새로운 걸 시도하는 게 재밌어요. 패션계는 전반적으로 저에게 영감을 주며, 제 케이크나 사업과 마찬가지로 저는 눈에 띄고 경계를 넓히는 일을 하는 것을 좋아합니다. 저는 여러분이 생각하는 전형적인 제빵사의 모습에 대한 틀을 깨고 싶습니다. 나는 Rick Owens 드레스와 힐을 신고 케이크를 굽을 것입니다. 그것이 옳지 않은 것 같더라도 상관하지 않습니다. 그게 내가 하고 싶은 일이야.
피부 관리
나는 아침에 아주 간단한 일과를 가지고 있습니다. 아주 뜨거운 면수건으로 얼굴을 닦은 다음 피부가 아직 약간 젖어 있을 때 바르고 EltaMD의 UV 데일리 브로드 스펙트럼 SPF 40 . 난 그것을 너무 좋아한다. 오일리하지도 않고 바르는 순간 이미 광채가 나요. 이제부터 바로 메이크업에 들어갑니다.
밤에는 내가 좋아하는 이브롬 클렌저 . 피부에 닿는 느낌이 믿을 수 없을 정도로 부드럽고, 당김이나 건조함을 전혀 느끼지 않습니다. 또한 유칼립투스 향이 가미된 은은한 꽃향기 같은 믿을 수 없을 만큼 향이 좋으며, 저는 이 향을 피부에 마사지하는 과정을 좋아합니다. 격일로 밤마다 나는 그것을 번갈아 가며 라로슈포제 울트라 파인 페이스 스크럽 . 매우 저렴하고 매우 부드럽습니다.
제시카 리차드 쉔 뷰티
둘째, 셋째 밤마다 5방울을 발라줍니다. 글리콜산이 함유된 알파 H 리퀴드 골드 로즈 화장솜으로. 이렇게 깨끗하게 세안을 하고도 가끔 화장솜에 화장 흔적이 남아있는 경우가 있는데, 지워지는 걸 보면 뿌듯하고, 사용하고 나면 정말 광채가 나요.
그런 다음 나는 그 사람과 밤을 번갈아 가며 이브롬 래디언스 리페어 레티놀 그리고 알파H 리퀴드 골드 미드나잇 리부트 세럼 . 레티놀은 정말 순하고, 눈 밑 잔주름에도 좋았어요. 나는 과거에 너무 강해서 퍼지를 일으키는 레티놀을 사용해 본 적이 있지만 이번 제품에서는 그런 문제가 발생하지 않았습니다. 그렇긴 하지만, 저는 제 피부의 소리에 귀를 기울이고 피부가 민감해지면 클렌징한 다음 두 가지 중 하나를 사용해 보습합니다. 이브롬 수분크림 아니면 그 샤넬 이드라 뷰티 마이크로 세럼 —이름 그대로 보습력이 뛰어나 아무것도 바르지 않은 듯 피부에 녹아들어요.
제가 제일 좋아하는 마스크팩은 하나큐어 올인원 페이셜 — 피부를 너무 꽉 잡아당겨서 얼굴이 일그러질 정도로 입소문이 난 제품입니다. 30분 동안 착용하고 있으면 미친 듯이 보이고 조이는 느낌 때문에 좀 아프지만, 벗으면 신에게 맹세컨대 아기 엉덩이가 얼굴처럼 됩니다. 그것은 야생이다. 그리고 나는 사랑한다 박사. 하우쉬카 립밤 . 녹는 다른 챕스틱과 달리 몇 시간 동안 입술에 남아 있습니다. 파멜라 앤더슨이 가장 좋아하는 립밤이기도 합니다. 자기 직전에 바르고 자고 일어났더니 아직도 촉촉한 입술이 남아있습니다.
주사를 맞으시는 저희 엄마는 LA에 오실 때마다 보톡스를 맞으십니다. 제가 항상 눈을 가늘게 뜨고 있기 때문에 보통 미간주름과 눈가 주름 부위에만 보톡스를 맞으십니다. 저는 20대 후반부터 보톡스를 맞아왔습니다. 우리 엄마는 항상 예방 조치로 나에게 이 말을 하셨는데, 나는 정말 그것을 좋아하고 그녀의 말에 동의합니다. 웃긴 건, 눈살을 찌푸릴 수도, 찡그리려고 노력하지도 않기 때문에 보톡스가 나를 좀 더 편안하고 행복한 사람으로 만들어준다고 생각하는 것 같아요. [웃음] 어렸을 때 엄마는 얼굴에 다양한 미용 시술을 하셨는데, 저는 항상 그것에 대해 속상해했어요. 그런데 나이가 들면서 ‘무슨 일이든지 너를 행복하게 하고 기분 좋게 만드는 일을 해라’라고 생각하게 된다. 얼굴을 바꾼다고 너를 판단하는 것은 누구의 특권도 아니다.
몸
베이킹을 하다 보니 손이 너무 건조해졌어요. 건조함을 막을 수 있는 건 거품뿐이라는 걸 깨달았어요 세타필 어드밴스드 릴리프 로션 그리고 면장갑을 끼고 자요. 장갑을 끼고 자는 느낌은 처음에는 별로지만, 아침에 손이 상쾌합니다. 침대에서 그들과 문자 메시지를 보낼 수도 없으므로 휴대전화를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 디지털 디톡스 같아요. [웃음]
제가 제일 좋아하는 바디워시는 바이오더마 ABCDerm 마일드 클렌징 포밍 젤 , 이는 아기를 위한 것입니다. LA의 물은 너무 강해서 샤워할 때마다 피부가 벗겨질 정도입니다. 그래서 저는 아주 순한 바디 워시를 좋아합니다. 저는 프랑스 약국 제품도 좋아하는데, 바이오더마는 제가 가장 좋아하는 프랑스 약국 브랜드입니다. 그런데 최근에 다 떨어져서 사용하고 있어요. 무스텔라 베이비 헤어 앤 바디 젠틀 클렌징 젤 그동안.
조립
내가 매일 하는 화장 뒤에는 운율이나 이유가 없습니다. 어떤 날은 아침에 무엇을 하고 싶은지 생각하며 잠자리에 듭니다. 다른 날에는 인스타그램에서 제가 시도하고 싶은 것을 보게 될 것입니다. 때로는 새로운 제품에서 영감을 받기도 합니다. 그것은 매우 즉흥적입니다. 그게 내 잼이야.
저는 파운데이션은 전혀 안쓰고 아주 조금만 사용해요 맥 미네랄라이즈 스킨피니쉬 내추럴 페이스 파우더 ~에 라이트 플러스 . 뺨을 위해, 나는 맥 엑스트라 디멘션 블러셔 . 저는 슈퍼 솜사탕 핑크색 쉐이드를 가지고 있어요 핑크 속으로 . 하이라이터와 블러셔가 하나로 합쳐진 느낌이에요. 당신은 그들이 미소를 지으며 당신의 뺨에 바르라고 어떻게 말했는지 아십니까? 더 이상 그렇게하지 않습니다. 실제로 눈에 꽤 가까이 가네요.
그만큼 NYX 롱래스팅 립 라이너 ~에 샌드 베이지 제가 올해 유일하게 착용한 립 제품이에요. 사실, 이것이 제가 사용하는 전부입니다. 입술 라인을 잡고 색칠을 하고, 하루에 한 번만 덧칠하면 됩니다. '베이크 오프'에서는 메이크업 아티스트에게 입술도 시키지 않았어요. 나는 '걱정하지 마세요. 알았어.' 가끔 립밤을 조금 바르기도 하는데, 입술은 별로 내 취향이 아니다. 나에게는 눈이 전부입니다.
요즘 저는 컬러 마스카라에 푹 빠져 있어요. 로레알 . 나는 할 수도 있다 짙은 청록색 내 위쪽 속눈썹과 딥 그린 아래 속눈썹에 마스카라를 발랐어요.
속눈썹이 자라다
보라색은 내 눈을 정말 녹색으로 만들어주기 때문에 제가 가장 좋아하는 아이섀도 색상입니다. 하지만 솔직히 모든 색상을 좋아합니다. 나는 MAC에서 약 30개의 아이섀도우 냄비를 가지고 있는데, 그것들은 가장 밝은 색조를 만들어냅니다. 내가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다. 파티 준비 완료 , 스모키 모브 , 코발트 , 그리고 Wi-Fi는 무엇인가요? ? 가끔은 한꺼번에 입기도 해요. 나는 또한 Mothership IX: Huetopian Dream 팔레트 팻 맥그라스로부터. 다차원적인 느낌을 주는 몇 가지 색상이 있습니다. 예를 들어, 제가 좋아하는 보라색은 한 각도에서는 파란색으로 보이지만 다른 각도에서는 보라색으로 보입니다. 저는 브러쉬를 잘 못 다루기 때문에 그냥 손가락으로 섀도우를 톡톡 두드려서 발라줍니다. 그리고 저는 아이 프라이머를 사용하지 않습니다. 실제로 아래에 제품이 없어도 섀도우가 훨씬 더 오래 지속된다는 것을 알았기 때문입니다. 눈꺼풀에 먼저 수분을 공급하거나 SPF를 바르지 않도록 매우 조심합니다.
물론 클래식한 라이너 룩도 빠질 수 없죠. 나는 몇 초 만에 캣아이를 할 수 있는 지점에 이르렀습니다. 보통 날에는 상단에만 라인을 긋지만 때로는 상단과 하단 모두에 라인을 긋습니다. 눈이 너무 커보이기 때문에 정말 멋진 모습이에요. 나는 어반디케이 퍼버젼 아이라이너 지금 당장은 그렇지만 스틸라 올데이 아이라이너 내가 가장 좋아하는 것입니다. 너무 오래 지속되고 믿을 수 없을 정도로 검은 색입니다.
저는 실제로 몇 년 동안 제 자신의 아이 펜슬을 작업해 왔습니다. 엄청나게 바빠서 프로젝트를 보류했는데, 케이크 아이싱처럼 제 제품군은 Eyesing이라고 불릴 예정이에요. 오랫동안 열심히 찾았지만 찾지 못한 세 가지 색상의 범위를 구성하는 중입니다. 그 중 하나가 메탈릭 실버입니다. 다른 두 가지 색상은 출시할 때까지 비밀로 유지하고 있지만 제겐 부족한 부분을 확실히 채워주고 있고 다른 분들도 감사해 하시길 바랍니다.
저도 스틱온 크리스탈을 많이 사용하고 있어요. 나에게 좋은 참고자료는 ' 행복감 .' 저는 그 쇼에서 메이크업 아티스트 Donni Davy가 한 일을 정말 좋아합니다. 나는 그녀를 사용한 적이 없다 눈 데칼 , 하지만 저는 시미헤이즈들 . 정말 재미있어요.
머리카락
머리 염색을 시작했을 때 아마 17살이었을 거예요. 나는 아름다운 천연 금발에서 플래티넘으로 변했습니다. 그 이후로 나는 태양 아래서 모든 색으로 머리를 염색했어요. 저는 갈색 머리를 한 지 5년 정도 되었는데, 이때가 제가 가장 많이 느끼는 부분입니다. 금발 머리를 유지하는 것이 생각만큼 많은 노력이 필요하지만, 갈색 머리도 많은 노력이 필요합니다. 타고난 슈퍼 블론드라면 뿌리가 나올 때마다 약간 대머리가 되는 것 같아서 4~5주에 한 번씩 관리를 해줘야 해요. 나는 내 놀라운 친구에게 간다 이안 도리 , 그리고 나는 다른 사람을 결코 볼 수 없을 것입니다.
저는 뼛속까지 케라스타즈의 소녀입니다. 그것은 내가 겪은 모든 지옥을 통해 내 머리카락을 도운 유일한 제품입니다. 이제 드디어 건강한 상태에 이르렀습니다. 베인 새틴 샴푸 , 라스트 바이탈 컨디셔너 , 그리고 Nectar Thermique 열 보호제 . 나는 그들을 사랑한다 프레시 어페어 드라이 샴푸 , 도.
최고의 망막
향기
나는 입고있다 편심 분자 01 아마 12~13년 정도. 본질적으로 무향의 향입니다. 마치 물에 뿌리는 것과 거의 같습니다. 하지만 페로몬과 함께 작용하므로 사람마다 향이 완전히 다릅니다. 이 말이 맞는지 안 맞는지는 모르겠지만 왠지 부자 냄새가 나는 것 같아요. (웃음) 댓글도 많이 달리고, 시그니처 향이 됐어요. 다른 향과 섞어서 레이어링할 수도 있어서 꽤 멋지네요. 수년에 걸쳐 나는 그것을 입는 것을 좋아한다는 것을 알았습니다. 오렌지 블라썸 연구소 27 . 나는 깨끗한 향을 좋아하는데, 이 조합에는 달콤하거나 지나치게 꽃향기가 나지 않습니다.
나는 입는 것을 좋아한다 이솝 데오도란트 향수로도. 가게에서 물건을 사서 리넨 봉지에 넣으면 항상 이 데오도란트를 뿌립니다. 한번은 무슨 향이냐고 물어보고 샀어요. 실제 데오도란트로 사용해봤지만 효과가 없어서 대신 우디향을 빠르게 뿌리고 있어요.
웰니스
그만큼 디스웍스 딥슬립 필로우 스프레이 매우 강력하고 심각하게 나를 기절시킵니다. 대부분 라벤더에요. 나는 잠을 잘 자는 편은 아니지만, 자연 마그네슘 구연산염 방울 방울 , 그것은 나에게 정말 효과가 있습니다. 플라시보인지 아닌지는 별로 신경 안 써요. 여행가더라도 꼭 가지고 가겠습니다.
나는 콜라겐에 관해 많은 책을 읽었으며 이에 대한 과학이 분열되어 있다는 것을 잘 알고 있습니다. 나는 나와 함께 단계를 거친다. 바이탈 비타민 콜라겐 캡슐 , 꾸준히 복용하면 그렇지 않은 경우보다 손톱이 훨씬 더 단단하고 강해집니다. 다른 곳에서는 별 차이를 못 느끼겠지만, 손톱에 효과가 있다면 머리카락이나 피부에도 도움이 되지 않을까 싶습니다.
—Daise Bedolla에게 말한 대로
2023년 6월 23일 로스앤젤레스에서 Roxy Rodriguez가 촬영함